マリネ
2007年 06月 05日
材料・・・
レタス、きゅうり、新玉ねぎ、トマト、イカ、えび、レモン汁、こしょう、セパレートドレッシング(透明色のもの)
@えび、イカを茹で、しょうが汁で臭みを取る
@切った野菜をタッパーに入れ、こしょうとレモン汁とドレッシングをお好みで入れる
以上で簡単なマリネの紹介です^^
野菜は、お好みでパプリカやセロリやレッドオニオンなど入れるのもGOODです!
レモン汁でなく、スライスレモンでもGOODです!
私のように、しんなりした野菜が好きな方や味がしみ込んでいる物が好きな方は1晩漬けたのを食べるのもいいですね^^
明日、1晩置いたものUPしま~す♪
日本はこれから、夏!
さっぱりとした食事がしたい方や食欲の無い方にお勧めでし(/・ω・)/
by apako0828
| 2007-06-05 18:59
| 雑談日記